CHINA YINZHEN

YINZHEN significa “Aghi d’Argento”, tè bianco pregiato proveniente dalla provincia del Fujian.

Un tempo bevanda destinata unicamente all’imperatore, è costituita dalle sole gemme apicali raccolte in primavera.

L’infuso è soave, di colore chiaro, con un retrogusto erboso, dolcemente persistente.

CONSIGLI DI INFUSIONE